Flambierte Schweinemedaillons mit grüner Pfeffersauce neu aufgelegt

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Clik here to view.Für den Oktoberbeitrag meiner Jahresserie #neuaufgelegt zum 20-jährigen kochtopf-Jubiläum habe ich tief im Blogarchiv gekramt. Mit dem flambierten Schweinsfilet an grüner Pfeffersauce aus dem Jahr 2005 habe ich einen echten Klassiker ausgegraben. Sauce zum Baden Wie damals könnte ich immer noch in der köstliche Sauce baden. Warum das Rezept in Vergessenheit geraten ist, ist mir